Etikettarkiv: AAA Catering

Kajhusets cateringdel, AAA Catering, och Rebecca Simonsson reser till Bollywood

Postat den 2011-03-11 av Kaj

När Stureplans drottning Rebecca Simonsson känd  som nattklubbschef för Hells Kitchen vill återuppleva det vackra Indien och dess matkultur tände Kaj till på alla åtta! inte nog med att han har genom en vän från New Deli fått specialimporterade kryddor … Läs mer →

Publicerat i Hammarby sjöstad | Etiketter , , , | Lämna en kommentar

Kajköket gästar Stureplansvärlden

Postat den 2011-03-03 av Kaj

Kaj älskar mat. Kaj älskar resor. Kaj älskar fest. Så hur svårt är det egentligen att säga nej när en god vän ber om lite assistans inför sina kommande eventkvällar – inte svårt alls faktiskt:) Rebecca Simonsson är kvinnan som … Läs mer →

Publicerat i Hammarby sjöstad | Etiketter , , | Lämna en kommentar

Kaj & AAA Catering sponsrar ”Fashion by C”

Postat den 2010-11-10 av Kaj

Kaj och AAA Catering har alltid gillat framåtsträvande, kreativitet och engagemang. Så när en förfrågan kommer som handlar om att sponsra ett event, en person, en sak är det dom tre ledorden som ligger i grunden för hur beslutet att … Läs mer →

Publicerat i Hammarby sjöstad | Etiketter , | Lämna en kommentar

Kaj och hans vänner

Postat den 2010-09-01 av Kaj

Idag kära vänner vill jag berätta om min vän Tobias. Han är nämligen den som hjälper mig med den grafiska utformningen när det kommer till hemsidan, loggor, visitkort, headers, etc och tro mig när jag säger att han är en … Läs mer →

Publicerat i Hammarby sjöstad | Etiketter , | Lämna en kommentar

Affärslunch

Postat den 2010-08-27 av Kaj

Grillbuffé.

Publicerat i Hammarby sjöstad | Etiketter | Lämna en kommentar

Idag när det var lunchdags

Postat den 2010-08-26 av Kaj

kryddhalstrad tonfisk; med ägg, garbanzobönor, picklesdressing, pasta ”Tagine” couscous, grillad kyckling, färsk frukt och yoghurtsås skagentoast ”Classic” toppad med rom från Kalix guld En aptitretare?

Publicerat i Hammarby sjöstad | Etiketter | Lämna en kommentar

Skaldjur och fisk på menyn

Postat den 2010-08-19 av Kaj

Laxfilé lätthalstrad med tunt täcke av rostad laxreduktion serveras med avokado och råkost Kräftor med limesås färskpotatis och dill Cheescake med kräftstjärtar, gräslök och dill på kavringsbotten /Köket

Publicerat i Hammarby sjöstad | Etiketter , | Lämna en kommentar

Matlagning

Postat den 2010-08-18 av Kaj

Kreativitet i köket. Grillad kebab”Istanbul” Baconlindad kycklingfilé Gräslöksbulgur Grönsaksspett Limeyoghurtsås med honung

Publicerat i Hammarby sjöstad | Etiketter | Lämna en kommentar

Klassisk anrättning

Postat den 2010-08-17 av Kaj

Rostbiffssallad med picklesdipp, rostad lök, fransk potatissallad och broccoli.

Publicerat i Hammarby sjöstad | Etiketter | Lämna en kommentar

Luncher

Postat den 2010-08-16 av Kaj

Lättrimmad laxfilé litet grönsaksspett, örtdressing, rödkålssallad. Griljerad kycklingfilé med hericotvertes tapernadmarinerad penne och timjan

Publicerat i Hammarby sjöstad | Etiketter | Lämna en kommentar

Banan och jordgubbssmothie

Postat den 2010-08-16 av Kaj

Till mina kära vänner högst upp i Salenhuset bjuder vi på fruktsmothie som välkomstdrink nu såhär efter deras semester är över.

Publicerat i Hammarby sjöstad | Etiketter | 1 kommentar