Dagens tips!

Dagens tips!

Givetvis har Kaj alltid ett ess i rockärmen, vi tycker det är roligt att plocka fram farmors gamla receptbok, samla nya ideer från Kajs senaste resor, hitta guldkorn hos grönsakshandlarn’ och presenterar varje kväll en eller flera rätter som “kvällens tips”
(fråga gärna servicen eller kika in här på bloggen när magen börjar knorra)

 

krumelur-bar2_169220056
Lördag
krumelur-bar2_169220056

Klassisk wallenbergare  med sugarsnaps, lingon och potatispure 155:-

“Chicken Fajita” serveras med ris, salsa, gräddfil och krispig sallad 155:-

Ceasarsallad med färsk grillad tonfisk 195:-

 

 

lingon-1

Publicerat i Hammarby sjöstad | Lämna en kommentar

Extraöppet måndagkväll!

Måndagen den 23 mars har vi extraöppet mellan 18:00- 23:00!

Kvällens tips: Heliga Köttbullar med potatispure och lingon 155:-

lingon-1

Boka bord på 08 44 66 566!

Välkomna!

Publicerat i Hammarby sjöstad | Lämna en kommentar

Affärslunch i sjöstaden!

Dags för Affärslunch?

Är ni ett större sällskap som vill sätta er vid dukat bord och slippa stå i kö?

Affärspaketet:

Förrätt
Varmrätt
Kaffe&Kaka

samt lättöl, mineralvatten och nybakade surdegsbaguetter med örtsmör
195:-

Slå oss en signal eller skicka ett mail så ser vi till att ordna det!

 

08/4466566

info@hoskaj.se

 

krumelur-bar2_169220056

Välkomna!

lunch time

Publicerat i Hammarby sjöstad | Lämna en kommentar

Kom och prova vår fantastiska festvåningsmeny!

I takt med att snön sakta börjar tina bort, kvittrar fåglarna och de första solstrålarna tittar fram efter ett par gråa månader.

Vi på Kaj längtar efter att få bygga upp årets uteservering, fylla poolen, och damma av brassestolarna. tyvärr måste vi nog åtminstone vänta tills temperaturen passerat nollan…

Så istället erbjuder vi er alla en chans att prova vår fantastiska festvåningsmeny “Sjöstadens Frestelser” redan nu på lördag den 7 mars.

Förrätt:
Klassisk räkcocktail med små ärter, ägg, mixsallad, cocktailtomater samt chilispetsad rhode islanddressing

Varmrätt:
Saltbakad lammstek på Pluras vis

Rostade medelhavsgrönsaker med tomatsåss

Grillade kycklingspett marinerade med mango och vitlök

Ugnsbakade potatisklyftor

Yoghurtsås kryddad med vitlök, lime och honung 

Romansallad med tomater, rödlök, äppelcidervinägrette

Stenugnsbakade baguetter med vispat smör och havssalt

Dessert:
Tiramisutårta

325:-/ppn

20130504-195906.jpg(Minimum 2 personer)
Bok
a gärna bord på 08 44 66 566

Publicerat i Hammarby sjöstad | Lämna en kommentar

Afterwork i sjöstaden!

Äntligen fredag!

krumelur-bar2_169220056

Hemma hos Kaj finns det alltid en anledning att fira. Avsluta veckan hos oss och njut av en skön lunch, afterwork eller middag.

Hot Chipotleburgare med pommes frites i surdegsbröd och rökig bbq-sås 95:-

Vår burgare gör vi av råvaror av bästa kvalitet. Vi valde högrev som styckdetalj från Black Angus, som finmals och kryddas efter husets hemligstämplade recept. Brödet bakas med omsorg av vår bagare och hon använder en skvätt surdeg till varje jäsning. Brödet penslas med yoghurt och toppas med grovmalen svartpeppar.

burgare

Zeunerts 45:-
Husets vin 50:-

krumelur-bar2_169220056

Vi öppnar för lunch redan klockan 11:00
och fortsätter med afterworken fram till 17:30
efter det serverar vi a la carte som vanligt till kl. 22:00

För bordsbokning slå oss en pling på 08 4466 566

Ses då, om inte förr!

Publicerat i Hammarby sjöstad | Lämna en kommentar

Ärtsoppa & Pannkakor!

 

Välkomna till vår lunch 11:00 – 13:30

 Idag är det torsdag och vad passar väl bättre än den klassiska ärtsoppan & pannkakor! I kajhuset serverar vi ärtsoppan med mörkokt fläsksida och pannkakorna med vår hemkokta drottningsylt & grädde såklart!

artsoppa

 

Publicerat i Hammarby sjöstad | Lämna en kommentar

60tals vibbar i Kajhuset

Äntligen fredag!

Ikväll skuffar vi undan lite bord och bjuder upp våra kära grannar Kulturama på scenen.

Denna gång med influenser från 60 &70 talet.

6

 

Vi öppnar för lunch redan klockan 11:00
och fortsätter med afterworken fram till 17:30
(Hotchipotleburger med pompa 95:- & Zeunerts 45:-)

För bordsbokning slå oss en pling på 08 4466 566

Ses då, om inte förr!

Publicerat i Hammarby sjöstad | Lämna en kommentar

Dagens Lunch!

Idag torsdag serverar vi en kär klassiker under lunchtimmarna;

krumelur-bar2_169220056

Ärtsoppa med fläsk
och nygräddade pannkakor med hemkokt drottningsylt och grädde 95:-

krumelur-bar2_169220056

mandel-och-majspannkakor

kika in här  för att se hela menyn.

Välkomna mellan 11:00 & 14:00!

Publicerat i Hammarby sjöstad | Lämna en kommentar

Alla Hjärtans Dag Hemma hos Kaj!

Alla hjärtans dag närmar sig med stormsteg och vi vet ju alla att en romantisk middag alltid kommer vara en klassiker, så ta din kära i hand och mys med oss denna februariafton. 

valle

På menyn finns givetvis vår 3 rätters för 3hundra 

Kombinera ihop din egen förrätt, varmrätt och dessert!

Förätter:

Halstrad biffcarpaccio, med parmesan och ruccola
Het musselkopp, med persilja och vitlöksbröd

Varmrätter:

“Giovane Bistecca di vitello”
Grillad gödkalvsentrecote med tryffelsalsiccia, rostad vitlök och barollosky

“Primavera arancia pollo fiori”
Grillad vårkyckling med apelsinblomshonung

“Grigliate di Pesce al limone”
Hel grillad fisk med citron och smör

Till samtliga varmrätter serveras
Friterad potatis med rosmarin

Tomatsallad med lök och parmesan
Aioli

Dessert:

 Strawberry cheesecake, med limemarinerade jordgubbar och vaniljglass

Varm äppelpaj med rosmarin och svartpeppar, samt vaniljsås

Glöm inte att boka bord!

0844 66 566

Publicerat i Hammarby sjöstad | Lämna en kommentar

Kaj uppdateras..

Idag, söndag har vi stängt pga personalutbildning.

Välkomna nästa vecka!

Publicerat i Hammarby sjöstad | Lämna en kommentar

Housefest i Kajhuset!

På fredag höger vi volymen och tempot,

så på med dina skönaste skor och dansa med oss hela kvällen. 

Fyra sköna Dj:s riggar upp under kristallkronorna och förväntar sig att ni sparkar av er snöslasket och dansar er svettiga till deras beat. 

house

Vi öppnar för lunch redan klockan 11:00
och fortsätter med afterworken fram till 17:30
(Hotchipotleburger med pompa 95:- & Zeunerts 45:-)

För bordsbokning slå oss en pling på 08 4466 566

Ses då, om inte förr!

Publicerat i Hammarby sjöstad | Lämna en kommentar

Extraöppet tisdag 3 Februari 11:00 – 22:00

DSC_0152

Publicerat i Hammarby sjöstad | Lämna en kommentar

Flipping Friday Hemma hos Kaj!

FLIPPING FRIDAY!

Lunch/Afterwork

11:00-17:30

-Varje fredag på KAJ är det hamburgare!
HOT CHIPOTLE BURGER & POMMES FRITTES 95:-
Sejdel med Zeunerts för 45:-
Husets vin 55:-

Photo1
Välkomna!

Publicerat i Hammarby sjöstad | Lämna en kommentar

Rockkväll Hemma hos Kaj!

På lördag blir det livat i Kajhuset!
Vi bygger upp en scen, fyller alla kylar till bredden, dämpar belysningen och höjer volymen.
Rock n’ Roll är temat och C-Town On The Rocks står för kvällens underhållning!

Kl 21:00 ska vi försöka klämma in en open mic innan vi drar igång kvällen.

Här är banden som lirar:

Filthy FingerS

Aggressive Emission

StoleN

ctown

Bärs och järn 100:-
Hot Chipotleburgare  95:-

Givetvis är vår a’la carte öppen som vanligt från 17:00!

För bordsbokning: 08 44 66 566!  

Publicerat i Hammarby sjöstad | Lämna en kommentar

Ny meny med inspiration från Italien!

 

Kaj reser till
Toscana
Kajhuset präglas av upplevelser från resor, dock kan dessa minnen vara nära ens samtid. Med ett omringat blekt vinterland bekommer dagens dröm en fri vårvinds lycka.
Toscana ditt vackra landskap, ge mig din värme.
Toscana om våren, Toscana mitt smakrike!

3 rätter för 3 hundra

Antipasti

Se tavla eller hör med vår servis för dagens antipasti

 DSC_0152

Huvudrätter
“Giovane Bistecca di vitello”

Grillad gödkalvsentrecote med tryffelsalsiccia, rostad vitlök och barollosky

DSC_0138

“Primavera arancia pollo fiori”
Grillad vårkyckling med apelsinblomshonung

“Grigliate di Pesce al limone”
Hel grillad fisk med citron och smör

Till samtliga varmrätter serveras
Friterad potatis med rosmarin
Tomatsallad med lök och parmesan
Aioli

 

Dessert
“Torta di mele al rosmarino”
Varm äppelpaj med rosmarin och svartpeppar

“I tre moschettieri”
De tre musketörerna
Avsmakningsdessert, fråga vår servis vilken kombination vi serverar idag

Kombinera ihop din egen förrätt, varmrätt och dessert

3rätter för 3hundra!

 

Publicerat i Hammarby sjöstad | Lämna en kommentar